又一网红甜品火了！一位店老板说，他每天的营

作者: 365bet亚洲体育   点击次数:    发布时间: 2025-11-13 10:21

近日，有博主分享了“固白杨花蜜”的配方，被不少网友使用。记者搜索外卖平台发现，不少水果店、切水果店、甜品店都推出了这款新品。使用优惠券后，价格在25元至40元不等。固体杨花蜜来源：潮新闻 据中国蓝新闻报道，11月12日，记者采访了浙江杭州一家甜品店，店主回应称“卖固体杨花蜜一天能赚5万”。店主说：“他们说每天5万元的收入有点离谱，应该是1万元左右，因为我卖的便宜，卖17元一个，一天做四五百单。”店主还说：“我每天睁开眼睛，看着芒果就睡觉。睡了三四个小时，小票一放，我一般就不停地敲，一会就停下来。””据悉，固体杨花蜜流行后，很多人担心会“冷”；中医也提醒女性少吃。甜品店老板回复：根据个人体质适量。“我个人认为这款甜品比较健康，没有添加剂。 “没有它，人们就吃芒果和柚子。”此前有报道称，继奶皮子糖葫芦之后，最近又流行了另一款创意食品——固体杨花蜜。以半个芒果为底，中间铺上奶酪酸奶或希腊酸奶，上面撒上少许柚子和西米，可食用的固体版杨花蜜就做好了。“真是个好主意。”它巧妙地结合了一些成分，但应该记住，这种看似健康的甜点实际上存在一些隐患。” 徐雷，第二医院消化内科副主任医师浙江中医药大学（浙江新华医院）提醒，这种“寒、甘、粘”的结合，对于肠道功能较弱的亚健康人群来说，无疑是一个不小的考验。在他的门诊里，他经常遇到几个因经常食用类似食物而患上慢性胃肠道疾病的年轻患者。相关研究表明，一些品牌酸奶的蛋白质含量是普通酸奶的2.5至3.8倍。蛋白质虽然是人体重要的营养素，但如果一次性摄入过多，很容易滞留在肠道内，发酵异常，导致出血、嗳气，甚至腹泻。 “西米的本质是纯淀粉，是一种不溶性碳水化合物。”徐雷解释说，短时间内大量淀粉进入肠道，会迫使肠道菌群加倍努力，整个过程会产生大量气体。这这就是为什么有些人在吃淀粉类食物后会出现肠鸣音亢进和排便次数增多等症状。另外，芒果在中医理论中属于“湿热”食物。从现代医学的角度来看，芒果中含有一羟基苯或二甲基羟基苯等镁致敏物质。未完全成熟的芒果还含有醛类物质，会刺激口咽粘膜和胃肠道。敏感人群可能会出现口腔瘙痒、皮疹或胃肠道不适。杨花蜜常用的柚子性味清凉，富含有机酸和膳食纤维。脾胃虚弱、肠道易受刺激的人应慎食。值得注意的是，柚子或柚子中含有一种“呋喃香豆素”物质，可以抑制肝脏和小肠中的一种重要药物。代谢酶。 “这种酶负责分解我们服用的各种药物。当它受到抑制时，很容易引起药物中毒。这种情况在临床病例中并不少见。徐雷介绍，受影响的药物包括一些降胆固醇药物（如阿托伐他汀、辛伐他汀）、一些降压药物（如硝苯地平、非洛地平）、一些抗心律失常药物、一些抗焦虑和镇静药物等。从健康角度考虑，徐雷建议大家可以考虑将阳枝甘露固体版作为甜点或零食，而不是正餐。在数量选择上，以半个芒果为原料制成一份为宜，每周享用一到两次。 “我还想强调一下，甜品最好买来隔夜吃。”日前，徐雷看到一名白人工人因隔夜吃甜品而患上肠胃炎，导致呕吐、腹泻。幸好女孩年纪小，吃得不多。接受胃保护等适当治疗后经过积极的治疗、消炎、止泻、补液，他终于好了。 “糖分和水分含量高的芒果很容易为细菌和霉菌的繁殖提供近乎完美的天然介质。含有乳酸菌的酸奶在开封后也会受到外界环境中霉菌和酵母的污染，所以在尝试时不要一次购买太多。”徐磊说道。来源 |综合封面新闻、中国蓝新闻、潮新闻 编辑：聂越